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コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村のレコルタン・マニプランです。
現当主エリック・ド・スーザは1986年にドメーヌを引き継ぎ、急激に品質と評価を上昇させました。現在グラン・クリュを9ha所有し、そのうち2.5haがアヴィーズ、クラマン、オジェの古樹の畑です。彼はその畑でビオディナミを実践し、完熟した葡萄本来の果実味と、ミネラルから来るフレッシュ感を見事に表現したシャンパーニュを造り上げています。

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ド・スーザ・キュヴェ・デ・コダリー・ブラン・ド・ブラン

ド・スーザ・キュヴェ・デ・コダリー・ブラン・ド・ブラン

商品番号 gd183

当店特別価格12,800円(税込)

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特級畑アヴィーズ村の南向きから南東向きの斜面の畑から造られます。樹齢は50年から100年の古樹で年間生産量は10,000本のみ。繊細で優しい泡といつまでも続く優しいフレーバーは、ブラン・ド・ブランの完成型と言えます。
〔シャンパン シャルドネ100%〕



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